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Monchique organiza jornada micológica

por Daniel Pina, em 24.10.14


A Câmara Municipal de Monchique organiza, no dia 9 de novembro, a 4ª Jornada Micológica, uma proposta que junta cogumelos, percursos pedestres, workshop e um almoço com sabores de outono. Tendo como cenário a Serra de Monchique e as suas cores vibrantes, os participantes partem à descoberta do mundo dos cogumelos silvestres, para recolha e identificação das diversas espécies.
O programa engloba a saída, em percurso pedestre, com ponto de encontro marcado para as 9h, no Heliporto e, por volta das 13h, está marcado o almoço no Restaurante «Jardim das Oliveiras». O destaque vai para os sabores de outono onde, ao ingrediente rei, o cogumelo, é juntado a castanha e o porco, numa proposta de menu irresistível. Após o almoço, será feita uma apresentação e explicação sobre as diversas espécies de cogumelos encontradas.

publicado às 18:04


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